Standardně je k dispozici světlý ležák – Suchdolský Jeník (12 % EPM). Je vyroben z plzeňských, mnichovských a karamelových ječných sladů. Dále je použit český žatecký chmel a kvasinky spodního kvašení z českých pivovarů. Suchdolský Jeník je vařen tradičním dekokčním rmutovacím způsobem. Následně kvasí a zraje v nerezových cylindrokónických tancích. Minimální doba zrání je 40 dní! Pivo je nefiltrované a nepasterizované. V období Vánoc máme již tradičně k dispozici Tmavý ležák (12 % EPM). Příležitostně vaříme také jiné pivní styly. Jedná se například o Vídeňský ležák (12 % EPM), Velikonoční ležák (12 % EPM), APL – American Pale Lager (12 % EPM) či Nakuřovaný ležák (12 % EPM).
